lundi 30 avril 2012
GÂTEAU MYRTILLES AMANDE
Après quelques mois d'absence, nous voilà de retour avec une recette ultra simple et bien sûr aux myrtilles !
Un temps de préparation rapide pour ce gâteau délicieux qui peut être réalisé nature, avec d'autres fruits, ou des pépites de chocolat.

Ingrédients :
2 verres de farine
1 verre d'amande en poudre
1/2 sachet de levure
1 verre et demi de sucre blond
2 oeufs
1 verre de lait d'amande
1/4 verre d' huile
1/4 verre de crème végétale
1 verre de myrtilles congelées
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.
Verser la moitié du mélange dans un moule, étaler les myrtilles, et incorporer le mélange restant. Parsemer de sucre vanillé.
Mettre au four à 180° pendant 25 à 30 mn.
Commentaires sur GÂTEAU MYRTILLES AMANDE
- Manger sans Gêne *

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je découvre votre joli site et que de bonnes recettes !
je recherche des recettes de gâteaux vegetaliens et ayant du mal à trouver le sustitut idéal pour les oeufs, auriez-vous des conseils à me donner à ce sujet ? je n'aime pas la banane pour remplacer les oeufs.
alors comment adapter vos recettes qui contiennent des oeufs ?
merci d'avance

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