Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

samedi 6 juillet 2013

CLAFOUTIS PECHE - THE VERT

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Un clafoutis délicieux et rapide à faire.zoomclaf

 Ingrédients :

- 5 pêches
- 100g de farine de blé T100
- 25g de poudre de coco
- 2cs de farine de tapioca ou de fécule de maïs
- 100g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 450g de lait de riz au thé vert
- 25g d'huile végétale

 

Découper les pêches en morceaux et déposer dans un moule.

Mélanger les ingrédients secs d'un côté et les ingrédients humides, puis homogénéiser l'ensemble. S'il y a des grumeaux, utiliser un mixeur ou fouet électrique.

Verser la préparation dans le moule.

Placer au four préchauffer à 200°C (chaleur tournante) pendant 30min.

Laisser refroidir quelques heures (placer au frais après) avant de déguster.

NOTA : pour une version vegan, remplacer l'œuf par 1 cs de fécule de maïs ou de tapioca et 80g de lait végétal.

Posté par Les Myrtilles à 08:47 - Saveurs Sucrées : Gateaux - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires sur CLAFOUTIS PECHE - THE VERT

    Chouette version de clafoutis...

    Posté par LadyMilonguera, samedi 6 juillet 2013 à 09:46 | | Répondre
  • Ça me tente bien: une belle association qui doit être fraîche. Je garde!

    Posté par Céline, samedi 6 juillet 2013 à 12:43 | | Répondre
  • Pêche+the vert: une jolie association pleine d'originalité.

    Posté par celaie, samedi 6 juillet 2013 à 17:05 | | Répondre
  • Sympa ce clafoutis !

    Posté par fee_la_cuisine, dimanche 7 juillet 2013 à 12:47 | | Répondre
  • Une très belle version de clafoutis qui éveil ma gourmandise !
    Très bon dimanche,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, dimanche 7 juillet 2013 à 14:33 | | Répondre
  • original ce clafoutis, j'aime beaucoup!!!

    Posté par sotis, lundi 8 juillet 2013 à 15:43 | | Répondre
  • hmm ! il doit être vraiment terrible ce clafoutis ! j'y gouterai bien
    belle soirée, bisous!

    Posté par Letiss, lundi 8 juillet 2013 à 20:45 | | Répondre
  • Je te souhaite un très bon lundi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, lundi 8 juillet 2013 à 20:50 | | Répondre
  • Super comme association

    Posté par thecookalex, lundi 8 juillet 2013 à 22:04 | | Répondre
  • Très bonne fin de journée en ce mardi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, mardi 9 juillet 2013 à 17:29 | | Répondre
  • Un clafoutis tout à fait de saison, avec de bonnes pêches bien juteuses, miam!!! Bon week-end!!

    Posté par christine, samedi 20 juillet 2013 à 19:24 | | Répondre
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