Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

samedi 31 août 2013

MUFFINS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Sylvain se joint aux Myrtilles pour vous faire découvrir ses muffins, délicieux et moelleux.

pepites

Ingrédients pour 8 muffins :

- 110 g de farine
- 50 g de poudre d'amandes
- 40 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 25g d'huile
- 35 g de lait d'amande
- 1 oeuf entier
- une banane 
- un demi-citron
- pépites de chocolat
- 3 cas de rhum (facultatif)

PEPITE2

Préparation :  Ecraser la banane et l'arroser de jus de citron, ajouter l'oeuf battu, l'huile, le lait d'amande, les 3 cas de rhum (si vous le désirez).  Incorporer le mélange de farine, poudre d'amandes, les sucres et la levure, bien mélanger l'ensemble et terminer par les pépites de chocolat. Si vous ne mettez pas de rhum, ajouter un peu plus de lait d'amande.

Mettre à four chaud à 180° à chaleur tournante pendant 15 à 20 mn.

 





Commentaires sur MUFFINS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

    Tres bon ces muffins, tres moelleux!!

    Posté par Pimpin, samedi 31 août 2013 à 15:50 | | Répondre
  • Et bien, merci Sylvain! Ces muffins ont l'air bien bons!

    Posté par Céline, samedi 31 août 2013 à 18:25 | | Répondre
  • Il y a plein de bonnes choses dans ces muffins tout dodu, merci Sylvain pour la recette!!!

    Posté par christine, dimanche 1 septembre 2013 à 23:40 | | Répondre
  • Ils sont superbes tes muffins et bien gourmands !
    Très bonne après-midi en ce lundi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, lundi 2 septembre 2013 à 14:46 | | Répondre
  • Je te souhaite une très belle soirée en ce mardi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, mardi 3 septembre 2013 à 18:59 | | Répondre
  • j'adore les muffins

    Posté par unedeuxtrois, lundi 9 septembre 2013 à 09:56 | | Répondre
  • Ca tombe bien je viens de préparer un café ...

    Posté par mespetiteslubies, mardi 10 septembre 2013 à 16:14 | | Répondre
  • Coucou!!! je te souhaite une bonne soirée! bizz!!!

    Posté par christine, jeudi 12 septembre 2013 à 20:30 | | Répondre
  • Hummmm des muffins bien dodus trop bons !!!!

    Posté par Carmencita, vendredi 13 septembre 2013 à 19:28 | | Répondre
  • Ils sont super jolis tes muffins !

    Posté par perles sucrees, mardi 17 septembre 2013 à 19:13 | | Répondre
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