Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

samedi 26 juillet 2014

CLAFOUTIS ABRICOTS, PÊCHE et POMMES

Un reste de fruits qui se retrouvent dans un clafoutis,  celui-ci est léger et parfait pour finir un repas. Ingrédients : - 80 g de farine de blé T65- 40g de fécule de maïs (maïzena)- 80g de sucre roux- 1 pincée de sel- 2 oeufs entiers- 2 verres de lait riz-amande-2 cas d'huile de tournesol - 2 pommes- 3 abricots- 1 pêche de vigne Battre les oeufs, ajouter le sucre, le sel, la farine, la fécule de maïs, bien mélanger, et ajouter petit à petit le lait, il faut que la pâte soit fluide et sans grumeaux. Dans un plat beurré... [Lire la suite]
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vendredi 18 juillet 2014

TARTELETTES pêches et amande

Des petites tartelettes simples à réaliser, très fondantes  avec des morceaux de pêches. Ingrédients pour 5 personnes: -125g de farine de blé- 2 cas de sucre- 1 cas bombée de crème d'amande- 2 cas d'eau- 6 cas d'huile d'olive Mélanger tous les ingrédients et former une boule. Ingrédients pour la garniture : - 2 cas bombée de poudre d'amande- 10 cl de lait d'amande- 3 cac de sucre - 1 oeuf entier - 2 ou 3 pêches suivant grosseur Battre l'oeuf entier, ajouter le lait d'amande, la poudre d'amande et le sucre, bien... [Lire la suite]
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samedi 5 juillet 2014

JALOUSIES POMMES ET CRÈME DE MARRONS

 Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes, voici un dessert rapide à exécuter et qui est délicieux au goûter ou au petit-déjeuner.  Ingrédients  pour 4  jalousies pommes et crème de marrons : - un rouleau de pâte feuilletée -une ou deux pommes suivant grosseur- 4 cas de crème de marrons-1/2 cac de cannelle-1 cac de sucre en poudre- beurre  Eplucher les pommes et les couper en lamelles,  Etaler la pâte feuilletée,  couper 8 rectangles. Prendre les 4 rectangles : Etaler une... [Lire la suite]
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