Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

dimanche 27 décembre 2015

TARTE AUX NOIX

Une tarte aux noix bien de saison gourmande et saveur de miel !

tarte aux noix4

Ingrédients pour 6/8 personnes :

Pour la pâte :
160g de farine T80
40g de flocons d'avoine
3 cas de sucre glace
50 g d'huile d'olive
85g d'eau

pour la garniture :
130g de cerneaux de noix
100g de crème fraiche
60g de sucre
2 oeufs
3 cas de miel

tarte aux noix

Préparation pour le fond de tarte : Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre glace, ajouter l'huile et l'eau tiède, remuer rapidement pour former une boule, rajouter de l'eau si nécessaire.

Pour la garniture : battre les 2 oeufs avec le sucre, ajouter la crème fraiche et les noix concassées.

Etaler la pâte et la déposer au fond du moule beurré ou sulfurisé, piquer la pâte et verser la préparation aux noix ci-dessus.

Mettre au four préchauffé pendant 25 à 30 mn à 180°

5 mn avant la fin de la cuisson, arroser la tarte de miel liquide, et la remettre au four  pour qu'elle soit bien dorée.

 

 

 

Posté par Les Myrtilles à 10:41 - Saveurs Sucrées : Tartes - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur TARTE AUX NOIX

    Divine !

    Posté par Chris, dimanche 27 décembre 2015 à 18:41 | | Répondre
  • Je suis fan de noix, ta tarte me plait beaucoup, miammm!! Bonne fêtes de fin d'année!

    Posté par christine, lundi 28 décembre 2015 à 09:12 | | Répondre
  • Humm, j'adore les tartes aux noix!!!
    Mais cette année, ma récolte n'a pas été fabuleuse...
    Bises

    Posté par la fee papille, lundi 28 décembre 2015 à 19:40 | | Répondre
  • Je profite de mon passage pour te souhaiter une belle et bonne année 2016 ..joie, bonheur et gourmandise enfin que le meilleur !! bise

    Posté par mespetiteslubies, dimanche 3 janvier 2016 à 15:18 | | Répondre
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