Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

dimanche 14 juillet 2013

CONFITURE DE GROSEILLES A MAQUEREAU ET BANANE

Après une récolte peu abondante de groseilles à maquereau, mais assez pour réaliser un pot de confiture et garder des groseilles pour les déguster dans une salade de fruits rouges.Pour la confiture, j’ai mis une banane pour adoucir la saveur acidulée des groseilles, résultat une confiture douce et délicieuse. Ingrédients :- 300g de groseilles à maquereau- Une banane- 80g de sucre blond- ½ cac d’agar agar  Laver les groseilles. Dans une casserole, mettre la banane coupée en morceaux, les groseilles, et... [Lire la suite]
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