Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs - Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

24 septembre 2010

CAKE BANANE COCO (vegan)

En cette fin de semaine pluvieuse... temps idéal pour cuisiner... j'avais envie d'un gâteau rapide et sans trop d'ingrédients. Et oui, plus d'œuf... et pas trop envie de sortir en acheter... Ce sera donc un cake végétalien. Heureusement, il me reste une...

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Tags: végétalienne, petit épeautre, coco, vegan, rhum, banane

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10 septembre 2010

CREME A LA BANANE

Trois bananes qui se languissaient dans la cuisine d'être utilisées, je réfléchissais comment les utiliser en dessert... Je fis l'inventaire de ce qui me restait dans le placard : il me restait un peu de poudre de noix de coco, un reste de sirop d'agave,...

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Tags: végétalienne, coco, vegan, crème riz, banane, agar

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23 août 2010

CHEESECAKE THE VERT ET AMANDE (au tofu)

Nous voila de retour de vacances, et déjà la rentrée pour demain :-(Pour se consoler et nous rappeler un peu notre séjour à New York, j'avais bien envie de me lancer dans une recette de Cheesecake, mais à ma façon biensûr...Donc sans fromage ni produit...

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Tags: amandes, thé vert, tofu soyeux, cheesecake

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24 juillet 2010

BROWNIE CHOCOLAT - NOIX CAJOU

Une petite envie de chocolat... Le brownie : un dessert très fort en chocolat. Humm... J'aime bien revisiter les recettes traditionnelles.Voici ma version aux noix de cajou : sans beurre mais avec de la purée de cajou en remplacement, et quelques noix...

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Tags: chocolat, cajou, noix

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25 juin 2010

TARTE POMME-BANANE SUR LIT MANGUE-COCO

Après quelques semaines d'absence, nous voici de retour... Période de l'année un peu chargée comme toujours, mais désormais nous avons un peu plus de temps devant nous...Voici donc une recette de tarte "express", très pratique pour se faire plaisir sans...

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Tags: fruits, pommes, coco, banane, mangue

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24 mai 2010

GATEAU AUX CAROTTES

J'avais un peu trop de carottes dans le frigo, et plus vraiment envie d'en manger en tant que légumes ou autre accompagnement salé... Comme j'étais en manque de dessert, je me suis donc lancée dans un gâteau aux carottes. Les carottes mélangées avec quelques...

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Tags: amandes, noisettes, carottes, cannelle

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9 mai 2010

FINANCIERS AUX MYRTILLES (sans gluten)

Je suis une grande fan des financiers... et des myrtilles... Pour cette journée pas assez estivale :-( j'avais bien envie d'un dessert coloré et fruité. Ces petits desserts sont très rapides à réaliser et délicieux. De plus, la douceur de l'amande se...

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Tags: amandes, financier, sans gluten, myrtilles

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25 avril 2010

DESSERT LAOTIEN TAPIOCA, COCO, MAÏS

Envie d'un petit dessert qui change un peu... Voici ma version du célèbre dessert laotien tapioca-coco-maïs.Un dessert amusant avec les petites perles de tapioca translucides et les graines de maïs dorées.Plutôt que d'utiliser du lait de coco, j'ai préféré...

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Tags: végétalienne, asie, maïs, coco, soja, tapioca

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11 avril 2010

TARTE CAROTTES - GINGEMBRE

Pour fêter l'arriver du printemps et cette belle journée ensoleillée en perspective, voici une idée d'entrée " rayonnante" pour bien commencer le déjeuner de midi.La carotte et le gingembre se marient très bien ensemble. J'ai saupoudré de graines de sésame...

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Tags: carottes, gingembre, curcuma

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5 avril 2010

FONDANTS CHOCOLAT GRIOTTES

Impossible de fêter Pâques sans chocolat... Mais pas forcément avec des œufs ou autres poules en chocolat... Pour nous, ce sera des petits fondants chocolat et griottes, pour un dessert chocolaté et fruité à la fois sans être trop écœurant. Voici donc...

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Tags: chocolat, cerises, fondant, griottes

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