Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

dimanche 2 janvier 2011

COEURS BISCUITES GRAINES DE LIN ET ORANGE

Bonne Année à toutes et à tous !!!Pour bien débuter cette nouvelle année, voici des petits biscuits très légers, pour accompagner le thé, le café ou les chocolats des fêtes.   Des petits coeurs... Avec des graines de lin et des zestes d'oranges pour la vitalité... Ingrédients : 100g de farine de blé 11050g de farine de riz50g de poudre d'amandes50 g de sucre blond1 cc de levure 1 oeuf5 cs d'huile de tournesol3 cs de crème végétale1cs de graines de lin1cs de zestes d'orange bio Mélanger les farines, le sucre, la... [Lire la suite]
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samedi 30 janvier 2010

BISCUITS SESAME, LIN ET AMANDES

Voici une recette de biscuits que je fais très souvent la semaine.On peut les conserver dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours, et ils gardent toujours leur croquant.Sauf que si je les fais le week-end, le moment de la semaine où il ya plus de monde à la maison, ils disparaissent en peu de temps... Pour une vingtaine de biscuits : Ingrédients : - 100g de farine de riz complet-  50g de farine de petit épeautre intégrale- 5g de poudre à lever sans phosphates- 40g d'huile d'olive et de tournesol- 80g de lait... [Lire la suite]
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mardi 20 mai 2008

Biscuits aux Pommes et Petit Epeautre (ou que faire avec 2 pommes ?)

J'avais 2 pommes délaissées dans la cuisine que personne ne voulait manger...Quelle recette pourrais-je bien trouver pour les utiliser tout en innovant un peu ? J'avais envie de faire des petits gâteaux mais pas avec des morceaux de pommes... Pourquoi pas utiliser ces pommes en les mixant ? Résultat... : une recette très bien réussie ! :-) Les biscuits sont moelleux, fondants et légers, avec un petit goût de beignet... Ingrédients :- 2 pommes- 2 cc de jus de citron- 3 cs de sucre blond- 1 cc bombée de cannelle- 5 cl de lait... [Lire la suite]
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