Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

Pour les fêtes de fin d'année, je vous propose une bûche noix/caramel beurre salé/chocolat. Une bûche qui se trouve très légère à déguster. Une bûche à préparer la veille et le lendemain entreprendre les finitions. La décoration des sujets a été faite par les enfants qui ont pris beaucoup de plaisir à terminer la décoration de la bûche ! Ingrédients : - Le biscuit moelleux aux noix- 70g de noix mixés- 70g de farine de blé T65- 10g de sucre vanillé- 50g de sucre blond- 70g de beurre- 2 oeufs- Insert caramel beurre salé- 150g de... [Lire la suite]

Aujourd'hui avec la chaleur, 32° à l'extérieur,  pas question de mettre le four,  je décidais donc de faire cuire les muffins dans un cuiseur-vapeur et bien sûr à l'extérieur dans le jardin. Résultat des muffins bien moelleux. Ingrédients  pour 5 muffins :- 100g de farine de blé T65-  50g de poudre d'amandes-  50g de sucre rapadura-   1/2 sachet de levure -  1 pincée de sel- 1 oeuf entier-  40g de beurre-  80 g de lait végétal (ici soja)- une grosse pomme ou 2 petites pommes- 5 cas de... [Lire la suite]