carottes - Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs

5 mai 2016

SALADE FRAICHEUR

Une belle journée printanière invite à une salade simple, colorée et vitaminée à déguster sur la terrasse. Ingrédients pour 6 personnes : - 3 avocats - 3 carottes râpées - 150g de roquette et de batavia -12 tomates coktail - comté - le jus d'un citron...

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Tags: carottes, avocat, batavia, roquette, tomates cerise

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2 février 2016

SOUPE DE FENOUIL ET LEGUMES

Un velouté délicieux pour cette soupe de fenouil à déguster lors d'un repas du soir. Ingrédients pour 6 personnes : - 3 beaux fenouils- 2 pommes de terre- 2 poireaux- 3 carottes- 1 gousse d'ail- sel, poivre- 1 cac de curry- 2 cas d'huile d'olive Netttoyer...

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Tags: carottes, poireaux, pommes de terre, fenouil

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7 février 2014

Tarte poireaux, carottes, curry, sésame

Une recette pour utiliser des carottes râpées de la veille et un poireau qui attendait d'être cuisiné. Ingrédients : pour la pâte brisée : - 200g de farine de blé T80- 40g d'huile d'olive- 70 g d'eau tiède- sel- 1 cas de graines de sésame - 1 cac de curry...

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Tags: carottes, poireaux, curry, huile d'olive, graines de sésame, lait de soja, herbes de Provence

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24 janvier 2014

LASAGNES VERTES

Je vous propose des lasagnes allégées servies avec une salade verte en accompagnement. A la demande de mon entourage, j'ai cédé à la réalisation de lasagnes, mais des lasagnes allégées et bien sûr entièrement bio, et sans tomate. Ingrédients : - 9 lasagnes...

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Tags: carottes, oignons, huile d'olive, lait de soja, bœuf bio, herbes de Provence, lasagnes, échalote

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11 novembre 2013

GATEAU CAROTTE ET NOIX DE COCO

Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé un restant de carottes râpées de la veille que j'ai associées à de la noix de coco. A la dégustation, on trouve un gâteau moelleux et délicieux. Ingrédients : - 150g de carottes râpées- 100g de farine T80- 100g de...

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Tags: carottes, cannelle, noix de coco, lait d'amande, crème de soja

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21 juin 2013

ROULEAUX DE PRINTEMPS

La chaleur est au rendez-vous et je vous propose des rouleaux de printemps pour apporter un peu de fraîcheur. Ingrédients : - 8 galettes de riz bio- 2 carottes- 80g de vermicelles de riz- 8 feuilles de menthe- 8 feuilles de salade - 6 tranches de saumon...

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Tags: carottes, feuilles de menthe, galette de riz, saumon fumé, vermicelles de riz

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10 mars 2013

SALADE VITAMINEE

Soleil et douceur aujourd'hui, une petite salade vitaminée s'impose. Ingrédients: - 4 carottes- un avocat- un jus de citron vert- une orange- 1 cas d'huile de sésame- sel, poivre-1 cas de graines de sésame toasté Râper les carottes, couper l'avocat et...

Posté par Les Myrtilles à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, sésame, orange, avocat, citron vert, huile de sésame

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10 octobre 2010

VERRINE DE FENOUIL, CAROTTES et SESAME

Aujourd'hui, je reçois des amis pour le déjeuner... J'ai bien envie de faire une entrée originale avec des légumes crus. Des crudités, c'est vraiment idéal pour commencer un repas et se mettre en appétit tout en légèreté. Sans oublier l'apport de vitamines...

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Tags: carottes, sésame, haricot mungo, fenouil

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24 mai 2010

GATEAU AUX CAROTTES

J'avais un peu trop de carottes dans le frigo, et plus vraiment envie d'en manger en tant que légumes ou autre accompagnement salé... Comme j'étais en manque de dessert, je me suis donc lancée dans un gâteau aux carottes. Les carottes mélangées avec quelques...

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Tags: amandes, noisettes, carottes, cannelle

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11 avril 2010

TARTE CAROTTES - GINGEMBRE

Pour fêter l'arriver du printemps et cette belle journée ensoleillée en perspective, voici une idée d'entrée " rayonnante" pour bien commencer le déjeuner de midi.La carotte et le gingembre se marient très bien ensemble. J'ai saupoudré de graines de sésame...

Posté par Les Myrtilles à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, gingembre, curcuma

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