De délicieux pancakes à réaliser avec un reste de courge. Ils peuvent être servis en brunch, au petit-déjeuner en version salée/sucrée ou même avec une bonne salade verte du jardin. Ingrédients pour 4/6 personnes - 280g de purée de courge nature - 2 oeufs...

Aujourd'hui, je vous propose un velouté de courge Butternut à la crème de coco, curcuma et gingembre. Ingrédients pour 4 personnes :- une butternut - une noix de beurre- fleur de sel - poivre- gingembre frais- 1/4 cac de curcuma- 6 cac de crème de coco-...