Aujourd'hui, je vous propose un velouté de courge Butternut à la crème de coco, curcuma et gingembre. Ingrédients pour 4 personnes :- une butternut - une noix de beurre- fleur de sel - poivre- gingembre frais- 1/4 cac de curcuma- 6 cac de crème de coco-...

Pour fêter l'arriver du printemps et cette belle journée ensoleillée en perspective, voici une idée d'entrée " rayonnante" pour bien commencer le déjeuner de midi.La carotte et le gingembre se marient très bien ensemble. J'ai saupoudré de graines de sésame...