Une recette qui se marie bien avec la douceur de l'amande et la saveur acidulée du kiwi. Ingrédients pour le fond de tarte :- 150g de farine de blé T65- 50g de farine de maïs- 2 cas de sucre roux- 1cac de cannelle en poudre- 50g d'huile d'olive- 85g d'eau...

Des kiwis délaissés dans la cuisine et pas d'amateurs pour les manger... Je décidais donc de les utiliser dans des tartelettes craquantes : une petite couche de kiwis sur une crème pâtissière vanillée... peut être cela devrait plus plaire à la petite...