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Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs
6 mai 2008

Brocolis Moutarde-Citron

Brocolis Moutarde-Citron
Comment cuisiner des brocolis...Voici une petite recette très rapide à réaliser et qui change un peu... Ingrédients : - 3 bouquets moyens de brocolis- 1,5 à 2 cs d'huile d'olive- 1,5 à 2 cs de moutarde- 1,5 à 2 cs de jus de citron- sel, poivre Cuire à...
Posté par Les Myrtilles à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  légumes,  citron,  brocolis,  moutarde

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4 mai 2008

Petits Pains aux Raisins (sans lait sans oeuf)

Petits Pains aux Raisins (sans lait sans oeuf)
Des petits pains aux raisins maison pour le ptit dej du dimanche matin... pour bien commencer la journée !Pour la pâte, je suis partie sur la même base que pour le "Chinois", et pour le fourrage j'ai réalisé une crème pâtissière sans œuf. Et au final,...
Posté par Les Myrtilles à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait végétal,  pain,  brioche,  raisins

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3 mai 2008

Les Blettes

Les Blettes
Aujourd’hui, j’ai acheté des blettes au marché. Les blettes fraîches, c'est un peu long à préparer, surtout à éplucher, mais c'est tellement bon quand on sait les cuisiner. J'ai décidé de les cuisiner très simplement, et sans béchamel comme on a souvent...
Posté par Les Myrtilles à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  blettes,  sésame

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2 mai 2008

Gateau Fondant Citron-Amandes

Gateau Fondant Citron-Amandes
Inspirée par la recette de Cléa , "la référence" pour la cuisine bio et naturelle, je me suis lancée dans un gâteau fondant citron et amandes en modifiant un peu la recette... tout simplement parce qu'il me manquait des ingrédients... et aussi parce que...
Posté par Les Myrtilles à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2008

TARTE AUX OIGNONS

TARTE AUX OIGNONS
Pour un 1er mai, fête du travail et journée du Muguet, j'avais envie de cuisiner un peu... et pourquoi pas une tarte aux oignons ? Avec une pâte brisée multi-farines, toujours sans produit laitier et avec seulement un œuf . Vous vous laissez tenter ?...
Posté par Les Myrtilles à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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