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Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs
creme de soja
18 mars 2015

TARTE EPINARDS ET CHAMPIGNONS

TARTE EPINARDS ET CHAMPIGNONS
Le pleurote est un champignon très parfumé et très fin. Il convient à merveille pour l'accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Aujourd'hui, je vous le propose en tarte, avec des épinards et des pleurotes bien frais venant tout droit du marché. Ingrédients...
Posté par Les Myrtilles à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème de soja,  lait de soja,  fécule de maïs,  pleurotes,  épinards

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6 juin 2014

TARTE AUX BLETTES, JAMBON et graines de TOURNESOL

TARTE AUX BLETTES, JAMBON et graines de TOURNESOL
Une recette très appréciée, il faut dire qu'à la maison, on adore les tartes salées, toujours la pâte faite maison qui est très facile et rapide à réaliser et avec de bons légumes locaux et bio. Cette tarte peut très bien se manger chaude ou froide. Ingrédients...
Posté par Les Myrtilles à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blettes,  huile d'olive,  crème de soja,  graines de tournesol,  chapelure de sarrasin,  gomasio

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5 mai 2014

PANNA COTTA VANILLE à l'agar-agar

PANNA COTTA VANILLE à l'agar-agar
Un dessert très simple à réaliser, mais délicieux et léger. Ingrédients :- 300 g de lait d'amande- 20cl de crème de soja- 40g de sucre de canne blond- 1/2 cac d'agar-agar- une gousse de vanille- 2 biscuits spéculoos Dans une casserole, verser le lait,...
Posté par Les Myrtilles à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  lait d'amande,  crème de soja,  agar-agar

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3 avril 2014

TARTELETTES KROUNCHY GANACHE AU CHOCOLAT ET POMMES AUX EPICES

TARTELETTES KROUNCHY GANACHE AU CHOCOLAT ET POMMES AUX EPICES
Des tartelettes réalisées avec un reste de krounchy aux fruits rouges et garnies d'une ganache au chocolat sur un lit de pommes caramélisées aux épices. Ingrédients pour 6 tartelettes : -100g de farine T110- 100g de krounchy aux fruits rouges- 10cl de...
Posté par Les Myrtilles à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  lait d'amande,  huile d'olive,  crème de soja,  céréales krounchy

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7 décembre 2013

PURÉE DE PANAIS

PURÉE DE PANAIS
Le panais fait partie des légumes anciens, il ressemble à la carotte, il a une légère saveur sucrée. Le panais donne une saveur délicieuse à la purée de pommes de terre. Ingrédients :- 4 panais bio- 2 pommes de terre bio- crème de soja- sel, poivre Eplucher...
Posté par Les Myrtilles à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  crème de soja,  panais

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11 novembre 2013

GATEAU CAROTTE ET NOIX DE COCO

GATEAU CAROTTE ET NOIX DE COCO
Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé un restant de carottes râpées de la veille que j'ai associées à de la noix de coco. A la dégustation, on trouve un gâteau moelleux et délicieux. Ingrédients : - 150g de carottes râpées- 100g de farine T80- 100g de...
Posté par Les Myrtilles à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  cannelle,  noix de coco,  lait d'amande,  crème de soja

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