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Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs
soja
25 avril 2010

DESSERT LAOTIEN TAPIOCA, COCO, MAÏS

DESSERT LAOTIEN TAPIOCA, COCO, MAÏS
Envie d'un petit dessert qui change un peu... Voici ma version du célèbre dessert laotien tapioca-coco-maïs.Un dessert amusant avec les petites perles de tapioca translucides et les graines de maïs dorées.Plutôt que d'utiliser du lait de coco, j'ai préféré...
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22 janvier 2010

MOUSSE AUX MYRTILLES (vegan)

MOUSSE AUX MYRTILLES (vegan)
J'avais envie d'un dessert mousseux, fruité et léger. Rien de plus facile avec un peu de crème de soja et des fruits, pour nous : ce sera avec des myrtilles bien sûr !Si vous disposer de la crème de soja "soyatoo", vous n'aurez pratiquement pas besoin...
1 mai 2009

MILLE-FEUILLES A LA VANILLE (vegan)

MILLE-FEUILLES A LA VANILLE (vegan)
Cela faisait un petit moment que j'avais envie d'essayer de réaliser des mille-feuilles (comme ceux que l'on trouve en boulangerie), mais en version végétalienne. Je me suis inspirée de la recette d'Océane sur son blog Vegansfields (une référence pour...
4 avril 2009

QUATRE QUART (végétalien)

QUATRE QUART (végétalien)
Le Quatre-quart ou un dessert qui me rappelle des souvenirs d'enfance... C'est un gâteau assez classique mais tout simplement délicieux. J'avais envie de modifier un peu la recette d'origine pour qu'elle soit végétalienne (donc accessible à tous), mais...
28 mars 2009

TARTE ANANAS MERINGUEE

TARTE ANANAS MERINGUEE
Ouf ! Enfin le weekend ! Encore une semaine un ptit peu dure dure... J'ai donc désormais un peu de temps pour cuisiner et préparer un ptit dessert original.J'ai bien envie d'une tarte meringuée... Mais pas une traditionnelle tarte au citron meringuée...Voici...
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13 octobre 2008

GATEAU A LA CREME DE HARICOTS MUNGO

GATEAU A LA CREME DE HARICOTS MUNGO
Aujourd'hui, j'étais partie pour faire un gâteau à la crème de marrons avec de la crème de marrons "maison". Mais, la chute malencontreuse de mon bocal de marrons entiers m'a empêché de le réaliser... :-( Et oui, il faut faire attention quand on essaye...
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