Les Myrtilles Bio - Recettes de Cuisine Bio et Loisirs Créatifs - Recettes de Cuisine Naturelle et Saine. Des saveurs toujours Bio et sans laitage, à tendance asiatique, parfois végétariennes et sans gluten...

13 septembre 2013

GRATIN DE COURGETTES AUX FLEURS D'EPICES

Une autre version pour changer du gratin de courgettes traditionnel. Ingrédients : - 100g de millet- 2 courgettes moyennes - 240g de lait d'amande- 2 oeufs- sel, poivre- 1 cas d'huile d'olive- 1 cas de Fleurs d'épices Rincer le millet, et le cuire dans...

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Tags: lait d'amande, courgettes, fleurs d'épices, millet, œufs

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31 août 2013

MUFFINS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Sylvain se joint aux Myrtilles pour vous faire découvrir ses muffins, délicieux et moelleux. Ingrédients pour 8 muffins : - 110 g de farine- 50 g de poudre d'amandes- 40 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure- 25g d'huile- 35 g de lait...

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Tags: chocolat, poudre d'amandes, banane MUFF, lait d'amandes, sucre vanillé

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6 août 2013

COOKIES AU CITRON SANS GLUTEN

Des cookies sans gluten allégées en sucre Ingrédients : - 100g de flocons de riz- 80g de farine de riz- 50g poudre d'amandes- 40 g de sucre blond- 1/2 cac de levure sans gluten- zestes d'un citron- 6 cas d'huile d'olive- 100g de lait d'amande Mélanger...

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Tags: farine de riz, lait d'amande, poudre d'amandes, flocons de riz, huile d'olive

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3 août 2013

HORTENSIAS DU JARDIN

Les hortensias du jardin sont en pleine floraison et c'est un enchantement d'admirer leurs belles couleurs Prochainement une nouvelle recette.

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Tags: hortensia, jardin

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27 juillet 2013

MUFFINS AUX CERISES SANS GLUTEN

Par cette chaleur, je ne voulais pas allumer le four dans la cuisine, mais une envie de gâteau fait maison.J'ai opté pour des muffins au cuiseur-vapeur que j'ai fait cuire à l'extérieur au jardin.Ils sont délicieux et très moelleux. Ces muffins sont sans...

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Tags: banane, farine de riz, lait d'amande, poudre d'amandes, cerises., farine de millet, sirop d'agave

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14 juillet 2013

CONFITURE DE GROSEILLES A MAQUEREAU ET BANANE

Après une récolte peu abondante de groseilles à maquereau, mais assez pour réaliser un pot de confiture et garder des groseilles pour les déguster dans une salade de fruits rouges.Pour la confiture, j’ai mis une banane pour adoucir la saveur acidulée...

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Tags: groseilles, banane

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6 juillet 2013

CLAFOUTIS PECHE - THE VERT

Un clafoutis délicieux et rapide à faire. Ingrédients : - 5 pêches- 100g de farine de blé T100- 25g de poudre de coco- 2cs de farine de tapioca ou de fécule de maïs- 100g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé- 1 œuf- 450g de lait de riz au thé vert- 25g...

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Tags: lait végétal, coco, thé vert, pêches

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21 juin 2013

ROULEAUX DE PRINTEMPS

La chaleur est au rendez-vous et je vous propose des rouleaux de printemps pour apporter un peu de fraîcheur. Ingrédients : - 8 galettes de riz bio- 2 carottes- 80g de vermicelles de riz- 8 feuilles de menthe- 8 feuilles de salade - 6 tranches de saumon...

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Tags: carottes, feuilles de menthe, galette de riz, saumon fumé, vermicelles de riz

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12 juin 2013

PETITES TOURTES AUX BLETTES

Un restant de blettes qui finissent dans une tourte, pour le repas du soir.Vous pouvez les servir avec une bonne salade composée en accompagnement. Ingrédients :Un restant de blettes ou de feuilles de blettesUne pâte brisée Pour la Béchamel :-20g de beurre-...

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Tags: blettes, béchamel, tourte, feuilles de blettes, garam masala

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2 juin 2013

GATEAU NOIX DE COCO ET RAMBOUTAN

Un gâteau parfumé aux saveurs lointaines. Le ramboutan est un fruit tropical d'Asie qui ressemble au litchi, d'ailleurs il est aussi appelé "litchi chevelu" car la peau est couverte d'épines-poils recourbées et molles, il est parfumé et riche en minéraux...

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Tags: noix de coco, lait d'amande, poudre d'amandes, crème de coco, ramboutan

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